Der Georgetown Pow-wow Botanical Rye kommt in einem leuchtenden Safran-Ton ins Glas und versprüht eine herrliche Aromen-Komposition nach Orangen, Karamell und verschiedenen Gewürzen. Nelken und Zimt werden von einer Spur Anis begleitet. Ein Hauch von Getreide und zarte Eichen-Anklänge runden das Duft-Bild ab. Geschmacklich punktet der Pow-wow Botanical Rye mit seinem klaren und dabei sanftem Charakter. Zimt, Nelken und Safran tanzen einen beschwingten Reigen auf der Zunge. Es folgen dezente Aromen von Eiche und Tabak, bevor dieser Ausnahme-Whisky in einem eher kurzen und leichten Finale gipfelt. Zurück bleibt eine angenehme Kräuterwürze. Die Ursprünge von Rye Whisky gehen bis ins koloniale Pennsylvania zurück. Früher Siedler brachten hierher ihre Traditionen des Brennens mit und machten als Roggen-Farmer die Region für ihre erlesenen Rye (zu Dt. Roggen) Whisky bekannt. Die Siedler führten außerdem einige Traditionen aus der alten Welt mit sich, die sich in der neuen Welt zu einer Art Volks-Magie entwickelten. Diese Magie ist bekannt als Pow-wow (abgeleitet aus dem ursprünglichen Algonquin (nordamerikanische Ureinwohner) -Begriff für das Sammeln). Eine verbreitete Pow-wow Praktik schließt das Erstellen verschiedener Rezepte auf Kräuter-Basis ein. Inspiriert durch diese Rezepte entstand der Georgetown Pow-wow Botanical Rye Whisky mit verschiedenen botanischen Gewürzen und Kräutern.
